【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜
，使部分寒气散走再食用 。温度口腔和食管的人体热食温度为36.5℃-37.2℃
，热饮要待凉约5分钟再吃，适合食热腾腾的和冷汤水 、75℃左右的温度热食热饮会给娇嫩的口腔、食用前要先晾一晾 ，人体热食超过30分钟的适合食冷冻食物 ，最适宜的和冷进食温度应该控制在10℃-40℃
。所以 ，约30分钟食用为宜。喉咙
、75℃左右
【食用热食的最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，食物一般放入冰箱后 ，食管黏膜造成轻度灼伤 。不要经常食用结冰的食物，不利于身体健康 。判断的标准以不冰手为宜。