4、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味,老抽1大勺 、法柳加少许盐;
12、末季烧热后倒入四季豆;
11 、小火炒至收汁,
小贴士:
1、加入肉末和切碎的五柳菜,干辣椒2个、
主料:四季豆200克 、再加入老抽;
8、加入料酒;
7、蒜末和一半葱末;
5 、辣椒均切碎;
做法 :
1、放入干辣椒、五柳菜也可自制,姜、水开后放入四季豆焯烫;
2、沥干水分;
3、盛出待用;
10、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、锅中烧水,瘦肉分别切丁,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、2分钟后,
加少许盐 ,将四季豆捞出 ,蒜 、爆香之后放入瘦肉丁;6、根据个人口味加适量糖;
9、根据个人口味调节用量。采用罐装的较为方便;
3、葱 、烧热后放入姜末;
4 、糖适量
准备:
四季豆 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油 ,另起锅,迅速翻炒几下,
