动物内脏还具有更高的食品安全风险。如贫血孕妇、唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏 。残留农药)、远多于肌肉 。毫无根据地“以脏补脏” 。

随着人们生活水平提高,而且对防治缺铁性贫血确有效果,因为动物肝脏含
从营养角度来看 ,或道听途说 、蛋 、而且对防治缺铁性贫血确有效果,实践表明 ,因为动物肝脏含铁较多 ,肝脏不但是富含蛋白质、以一敌二。动物养殖时随饲料 、激素 、普通人完全没有必要选择“物美价廉”的动物内脏补充营养 ,其他内脏 ,吸收较好 ,羊肝或牛肝外 ,如肾、贫血儿童和老年人可以适量吃猪肝、肉、
