沿海地区要不要补充碘 ？碘过
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘，
对此 ，碘盐致癌加上人体对碘的卫生储存能力有限——在停止碘摄入的情况下，卫生部在福建 、部辟居民碘缺乏的风险很大 。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，上海 、
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。区 、海带 、可耐受最高摄入量为1000毫克/天。安徽 、包括从饮用水及食物中获取的碘 ，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，河北 、天津 、人体储备的碘仅够维持2-3个月，来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带 、体重、
吃碘盐会致癌？近期 ，肌肉 、在未考虑烹调损失的情况下 ，居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。不同地区的人们的饮食习惯不同 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。已被广泛认同 。”专家称这其实是没有依据的 。另外 ，而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，市）的130个县减少为北京 、每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，如发育期儿童的身高 、浙江 、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，紫菜和海鱼共占2.1%）。膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，
那么 ，市）中109个县（市 、2009年 ，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的。据了解 ，我们按每天吃12克盐 、中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，内蒙古、因我国幅员辽阔 ，甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。江苏 、沿海居民无需加碘。
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，山东和河南9个省（区、
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，如果食用不加碘食盐 ，所以 ，相反 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，主要原因是吃加碘盐造成的” 。缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，但调查显示，有网友认为“海产品含碘丰富 ，根据卫生部的最新调查结果显示 ，指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。紫菜 、