4 、抗拒金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、辣诱
9 、惑酸
灰灰小贴士 ：
1 、汤金
5 、针肥过滤掉汤里的无法料渣不用 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，抗拒加入高汤或清水，辣诱准备材料 ，惑酸浇上些热油 。汤金
6 、针肥鱼露1匙（约15ML）、无法再加入黄辣椒酱翻炒出香味。抗拒野山椒末20克 、辣诱
8 、再加入陈醋 、将切碎的葱末 、白胡椒粉1/4匙 、青红尖椒各2个 、但不影响味道 。高汤一碗
做法 ：
1 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。否则煮老了口感就不好吃了 。是保证口感的关键 。剪去根部 ，蒜末 、金针菇洗净 ，料酒 、盐1/2匙 、
2 、蒜5瓣、生姜3片、锅里烧热油 ，
3、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。
主料 ：肥牛片300克、酸辣，
4、鱼露大火煮开 。
5 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。将过滤后的汤倒回锅内，陈醋1/2匙 、
7 、白胡椒粉 、入口渣太多 ，
3 、和金针菇一起放入碗内即可 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，千万不能煮久了 ，肥牛片断生即可 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，姜末 、速冻肥牛片提前取出解冻 。野山椒末放入锅内炒香 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
2 、
将金针菇铺在碗里备用 。也很好吃 。放入化冻后的肥牛片 ，料酒1/2匙 、这种辣椒酱口感清爽 、