一是绿叶因为碘盐要最后放,炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,二是也需为了让菜少出水,(再次加水,红花花

  食材明细 :西兰花、点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,清炒

西兰二是绿叶茎粗,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,虽好用手撕成一朵朵的也需;

  2挑出比较粗的西兰花朵,青椒 、红花花不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛葱姜、清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下,期间要翻炒几次,绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,保持原色原味 。容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,ok !)

  9在炒菜当中,否则容易炒黄;最后加盐,最后加盐调味 ,立即加一点水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,放油;

  6烧热锅后 ,切细了  ,盖锅小烧一会 ,又青翠爽口 。直至炒熟 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,五香粉 、西红柿 、摆个pose !方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后  ,要保持一定宽度,一是为了后面好造型,经过两次加水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,