原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、做简盘中放姜片和葱段，版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡
4 、简单鸡腿凉透后 ，做简红椒 、版葱
6 、鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后，
做法 ：
1 、油鸡油鸡入蒸锅中 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。水开后大火蒸8～10分钟 ，切块装盘 ，腌制30分钟 。生抽一汤匙 、香麻油一汤匙 。
3 、葱切段 ，浸入冰水中 。
2 、色拉油两汤匙 、
再加一茶匙料酒 ，方便入味 。撒上葱花和红椒丝 。红椒切丝 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。5 、浇上一汤匙生抽 ，用牙签戳些洞洞 ，