7 、好吃把所有的肉干香菇根都处理好。
做法 ：
1 、手撕
2 、香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉 ，香菜碎一点点 。做巨
4 、好吃色拉油2茶匙（10ml） 、肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕摘下的香菇香菇根，先撒盐，分钟
原料：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g 、生抽2茶匙（10ml） 、好吃不至于太干。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
6 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
8 、大火3分钟左右即可取出 。用刀拍松 。可以视情况自己延长时间 。然后顺着纹路撕开成小条 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。颠匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，盐一小撮 、平时做香菇菜时 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，取一根香菇根 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
9 、）
5 、将盘放入微波炉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
3、