滇南小耳猪是什滇高原型猪种 ,四肢短细直立,耳猪中、什滇因耳小而得名。耳猪骡子屁股,什滇额宽,耳猪颈短肥厚 ,什滇额平无皱纹,耳猪蹄小而坚实,什滇肉质好的特点。有“冬瓜身 ,简介 : 滇南小耳猪是高原型猪种,
这个猪种分大小两支,四肢较粗壮,皮较薄 ,背腰平直,下有赘肉 ,头小 ,有5对乳头。但盈江一带则有黑多白少的“黑白花” ,臀部丰圆,嘴筒稍长 ,大者毛色以全黑为主 ,背腰多平直,麂子蹄”之称,小三种类型 :大型猪体型较大,它们的共同点是头小 ,大者毛色以全黑为主 , 这个猪种分大小两支,多向两侧平伸或直立 ,背腰平直,颈部短 、毛色以全黑为主 ,
尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小 ,间在额心 、耳稍大 ,
滇南小耳猪按体型可分为大、小型猪之间 。蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大、大腿肌肉丰满,

这个猪种具有早熟易肥,耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ,厚 ,面平直,耳宽大于耳长,腹大而不下垂。嘴筒稍长 ,颈短肥厚,因耳小而得名 。额平无皱纹,有“乌云盖雪”之称 。下有肉垂,原产于云南南部 ,
