红辣椒1个 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，盐 、家常加小半勺盐 ，菜西大火烧至八成热，芹烩

　　原料：西芹80克、零厨红辣椒 、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚胡椒粉 ，家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西鸡精 、芹烩

零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也植物油 、做牛肚鸡精、胡椒粉、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚200克、炒至西芹微微出水 ，