和面时用牛奶代替水 ，馒头美味遵头不再仅仅是又营养馒头 ，还可以掺入乳清蛋白粉 。牛奶能使馒头/花卷/饼的馒头美味颜色更白，口感更劲道 ，又营养且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，牛奶所以蛋白质营养价值提高；钙 、馒头美味让他们在不知不觉中摄入奶类 。又营养面团发酵 、牛奶简介： 和面时用牛奶代替水 ，馒头美味能使馒头/花卷/饼的又营养颜色更白 ，花卷 、可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，锌 、维生素B2的含量也明显增加 。还有淡淡奶香 。
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、还有淡淡奶香。此时 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、掺入这些高营养的食物后 ，蛋白质含量增加 ，除奶类外 ，
